Ristoranti, catene alberghiere e aziende di catering possono contare sulla fornitura di conserve all'ingrosso di Unicom Food che propone generi alimentari delle migliori marche. Pasta, salumi, latticini e tanto altro vengono attentamente selezionati nel rispetto degli elevati standard di qualità richiesti dall'industria della ristorazione.
In caso di specifiche esigenze, il personale professionale del grossista di Modica si impegna per fornire i prodotti desiderati.
Indispensabili per gli antipasti, i prodotti sott'olio proposti da Unicom Food vengono prodotti da fornitori selezionati che utilizzano materie prime fresche e ricette tradizionali per offrire ottime verdure conservate in olio d'oliva o di semi di alta qualità. Sono alimenti sicuri e certificati che rispondono agli alti standard richiesti dagli operatori del settore della ristorazione.
Lo scatolame all'ingrosso dei prodotti sott'olio presenti nel catalogo del grossista alimentare di Modica comprende: Funghi affettati dolci, funghi affettati piccanti, Olive a barchetta, Olive verdi sott'olio, Olive nere piccanti, Estratto di pomodoro, Pomodoro secco sott'olio, Filetto di sgombro, Acciughe salate, etc.
Le carni magre di suino, tagliate a grana grossa, sono insaporite con sale, pepe, e peperoncino, che conferisce al prodotto un sapore più marcato ma che non va a coprire il suo sapore caratteristico. L'impasto viene insaccato in un budello grasso di maiale.
I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.
Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.
I Sottoli e i Sottaceti di Sani Sapuri hanno tutto il gusto della tradizione e sono ottimi per aperitivi e antipasti.
Subito pronti anche per condimenti sfiziosi.