Unicom Food in Sicilia è la scelta ideale per supermercati, pizzaioli, ristoratori e chiunque altro tratti la linea Horeca e vuole offrire prodotti tipici del territorio ai propri clienti.
Con il nostro servizio di vendita e distribuzione operiamo in tutto il territorio Siciliano.
Scegliere fornitori e alimenti di qualità è una dichiarazione della responsabilità che ci siamo assunti nei confronti dei nostri clienti ed è la prima garanzia per il successo della vostra attività. Per questa ragione abbiamo selezionato i marchi migliori nel nostro settore, con un assortimento in costante evoluzione. Nel nostro ingrosso di salumi, troverete prodotti a marchio Levoni, Negroni, Casa Modena, Felsineo, Fiorucci, I Fratelli Emiliani, Coati, Motta Barlassina, I Cottinforno, Senfter, Leonardi, Natura Dei Colli, Monastero, Moser, Comal, Pini, Manzini & Co., Renzini, Raspini, Sila & Sila, Del Campo, Amadori.
La mortadella Oro esternamente ha un bel color biscotto dato dalla cottura, al taglio è rosato con lardelli bianchi, consistenti e ben compatti, distribuiti omogeneamenti, così come per i pistacchi. il profumo al taglio è esuberante, vivace tipico, equilibrato e invita all'assaggio. La consistenza è setosa, il sapore speziato, deciso e persistente.
Mortadella tradizionale, emiliana, prodotta con solo carne italiana. La speziatura è caratteristica ed orientata ad esaltare il sapore di carne e a determinare un profumo inconfondibile grazie anche
alla cottura prolungata al cuore del prodotto.
ortadella prodotta secondo la ricetta originaria di Bologna, che beneficia del riconoscimento IGP. Presenta una consistenza vellutata e un gusto caratteristico e fragrante. Disponibile nella versione con e senza pistacchi.